Heizen Sie Ihren Ofen auf maximal 200°C vor. Platzieren Sie die zu garenden Lebensmittel im Bratbeutel. Dabei den Beutel weit öffnen und Luft hereinlassen. 1 Esslöffel Wasser hinzugeben, Bratbeutel mit beiliegendem Clip verschließen.
Mit Hilfe eines spitzen Gegenstands mehrere kleine Löcher in den Beutel stechen oder obere Ecke mit einer Schere abschneiden. Platzieren Sie nun den gefüllten und verschlossenen Bratbeutel auf ein Backblech, das nicht tiefer als 6 cm ist. Kontakt des Beutels mit den Ofenwänden vermeiden.
Nach dem Garen Beutel aus dem Ofen nehmen, auf einem Teller oder in einer Schüssel aufschneiden. Achtung – heiße Dämpfe!
Geben Sie Ihrem Gericht den letzten Schliff und bereiten Sie aus dem Saft eine leckere Soße zu..
